【商品説明】
希少価値の高い大間産真昆布を贅沢に使用した、水で割るだけの簡単便利な液体昆布だし商品です。
大間産真昆布のだしに、大間産マグロを乾燥させた粉末を加えた、大間の魅力満載のだしです。昆布の芳醇な香りとふくよかな旨味、真昆布特有のほのかな甘さを表現した「だし」には、大間マグロの風味が活きています。
醤油の代りにつけ、かけ、炒め物用の調味料として、お湯やお水で割って、煮物、鍋物、おでんなどを簡単に調理できます。醤油が一切含まれていないため、あらゆる素材の色を鮮やかなまま仕上げます。
簡単な調理として、お茶漬けの素、浅漬けの素、おでんの素、うどんつゆやラーメンスープ、玉子スープなどに合います。
また、醤油の代わりとして、本商品で卵かけごはんをお試しください。その他、肉野菜炒めや鶏から揚げの下味付け、中華料理の素としても最適です。
【原料名】
昆布だし(真昆布(青森県産)、鰹節加工品、食塩)、昆布調味液(昆布抽出液、還元水飴、その他)、鰹節調味液(鰹節抽出液、食塩、たん白加水分解物、その他)、昆布エキス(昆布、食塩)、食塩、マグロ粉末、酒精、調味料(アミノ酸等)、安定剤(アルギン酸エステル、キサンタン)
【内容量】
300ml
【賞味期限】
製造から540日(開封前)
【保存方法】
直射日光を避けて涼しい所で保存